Пробіотики:
питання та відповіді

Мікрофлора кишечника виконує безліч важливих функцій, наприклад, таких, як участь у процесах травлення, синтезі вітамінів, мікроелементів та інших корисних речовин. Крім того, вона відіграє роль захисного бар'єра, перешкоджаючи проникненню шкідливих бактерій, і регулює функції імунної системи організму. Тому мікрофлора кишечника важлива для здоров'я організму в цілому.

Зберегти нормальний кишковий баланс допоможуть здорове харчування, відмова від вживання алкоголю. Необхідно також уникати різких перепадів температур. З появою ознак порушення балансу мікрофлори кишечника (біль у животі, здуття живота, пронос та інші кишкові розлади) або при прийомі антибіотиків, які негативно впливають на кишкову мікрофлору, необхідно використовувати спеціальні пробіотичні лікарські засоби (пробіотики), які сприяють відновленню фізіологічного балансу.

Основний шлях проникнення інфекції в організм — оральний. Джерелом кишкових інфекцій можуть бути заражені харчові продукти або напої. Також в деяких випадках використання антибіотиків може призвести до розвитку псевдомембранозного коліту, який може мати доволі важкий перебіг. Тому обґрунтовано застосування пробіотиків при лікуванні кишкових інфекцій.

Антибіотики можуть впливати на фізіологічну рівновагу кишкової флори. Дійсно, крім активності відносно бактерій,
що викликали інфекційний процес, антибіотики також впливають на кишкову мікрофлору, порушуючи баланс між «хорошими» та «поганими» бактеріями на користь останніх. Це призводить до дисбіозу кишечника, що виявляється такими розладами як діарея, здуття живота, біль у животі тощо.

Згідно з визначенням Всесвітньої організації охорони здоров'я, пробіотики — це непатогенні для людини мікроорганізми, які здатні відновлювати нормальну мікрофлору органів, а також згубно впливати на патогенні та умовно патогенні бактерії. Іншими словами, пробіотики — це мікроби, які в нормі складають мікрофлору різних органів людини. Кишкові розлади та дисбіози є показанням для застосування пробіотиків.

Дуже важливо використовувати пробіотики, коли порушується баланс мікрофлори кишечника.

Пробіотики повинні вміти долати захисні механізми людського організму та потрапляти до кишечника, де, прикріпившись до його стінки, боротися з патогенними («шкідливими») мікроорганізмами й відновлювати
баланс мікрофлори.

Необхідно враховувати властивості пробіотичних мікроорганізмів, які містить у собі пробіотик, зокрема:

• чи здатні мікроорганізми пробіотика долати шлунково-кишковий бар'єр і потрапляти в кишечник у живому та активному стані (шлунково-жовчна стійкість);

• чи володіє використовуваний пробіотик стійкістю до антибіотиків, чи можливо його використовувати на тлі антибактеріальної терапії та чи зберігає він при цьому свої позитивні властивості (стійкість до антибіотиків).

• умови зберігання: деякі пробіотики потрібно зберігати в холодильнику, а інші — не обов'язково. Останні можна вживати під час подорожей або відпустки, не дотримуючись особливих умов зберігання;

• смакові якості: фактор, який відіграє особливу роль при застосуванні препарату у дітей; пробіотик без смаку легше використовувати, додаючи в продукти харчування та напої. У цьому випадку діти не відмовляються від його прийому.

Так, пробіотики сприяють відновленню балансу мікрофлори. Зокрема, вони підсилюють захисний бар'єр кишечника, запобігають шлунково-кишковим розладам.

Кишечник часто називають «другим мозком». Подібне визначення має наукове обґрунтування. Під час ембріонального розвитку мозок і кишечник чутливі до впливу однакових речовин на основі білків із гормональною активністю. Деякі гормональні речовини, що виробляються при стимуляції нервової системи, впливають як на мозок, так і на кишечник і, як наслідок, на кишкову бактеріальну флору. Таким чином, все, що відбувається на рівні головного мозку, зокрема стан стресу та тривоги, як правило, впливає на функції кишечника і може призводити до порушення балансу мікрофлори.

В аптеках можна придбати харчові добавки на основі пробіотиків і пробіотичні лікарські препарати. Добавки призначені для доповнення раціону та можуть сприяти відновленню кишкового балансу. У випадку, коли необхідно забезпечити лікувальний і профілактичний ефекти, доцільно застосовувати пробіотичні препарати, такі як Ентерожерміна®, що мають доведені терапевтичні і профілактичні властивості при шлунково-кишкових захворюваннях і дисбіозі. Лікарський засіб Ентерожерміна® забезпечить відновлення мікрофлори кишечника після антибіотиків.